Υλικά:
350 γραμμάρια κουβερτούρα
7 αυγά
400 γραμμάρια σαντιγί ελαφρά χτυπημένη
200 γραμμάρια ζάχαρη
3-4 μπανάνες
Εκτέλεση:
Δεν χρειάζεται ψήσιμο και είναι έτοιμο σε μισή ώρα!
Δεν χρειάζεται ψήσιμο και είναι έτοιμο σε μισή ώρα!
Αρχικά βάζουμε την κουβερτούρα σοκολάτας σε μπεν μαρί και τη λιώνουμε.
Στον κάδο του μίξερ, ρίχνουμε τα αυγά, προσθέτουμε 200 γραμμάρια ζάχαρη και τα χτυπάμε με το σύρμα.
Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσουν τα αυγά.
Στη συνέχεια βγάζουμε το μείγμα από το μίξερ και το αδειάζουμε σε ένα φαρδύ μπολ.
Σταδιακά και σιγά-σιγά ρίχνουμε στο μπολ τη λιωμένη κουβερτούρα σοκολάτας, ανακατεύοντας με μια κουτάλα.
Προσθέτουμε τη σαντιγί και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Κόβουμε τις μπανάνες σε κομμάτια.
Καλύπτουμε με κομμάτια μπανάνας το κάτω μέρος ενός μπολ, περιχύνουμε με λίγο μους δημιουργώντας έτσι δύο στρώσεις.
Συνεχίζουμε το γέμισμα βάζοντας εναλλάξ μους και μπανάνες.
Με αυτά τα υλικά φτιάχνουμε 8 μπολ με μους σοκολάτας.
Βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο για μισή ώρα.
Μετά το χρόνο αυτό είναι παγωμένα και μπορούμε να τα σερβίρουμε.