747
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
5 μεγάλα κομμάτια πεπόνι κομμένα σε κύβους
1 σταμπί πράσινο σταφύλι
Λίγα φύλλα μέντας ψιλοκομμένα
Λίγο χυμό λεμόνι με μέλι για το ντρέσινγκ
Εκτέλεση:
Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες
Σε ξύλο κοπής κόβουμε σε χοντρά κομμάτια το πεπόνι και το ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα μαζί με τα σταφύλια, ψιλοκόβουμε τα φυλλαράκια μέντας και τα ρίχνουμε μέσα στη σαλατιέρα.
Στη συνέχεια χτυπάμε τον χυμό λεμονιού με το μέλι και το ρίχνουμε από πάνω και σερβίρουμε.