Υλικά:
Για 4-6 μερίδες
200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 250 γραμμάρια
224 γραμμάρια σοκολάτα ψιλοκομμένη
1 κούπα πραλίνα φουντουκιού
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς
3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
30 γραμμάρια βούτυρο μαλακό
1 φλιτζάνι φουντούκια
Εκτέλεση:
Εύκολο και γρήγορο γλύκισμα με απλά υλικά για τη λιγούρα!
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, σε χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνουμε το ζαχαρούχο ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ενωθεί με το βούτυρο.
Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, τη σοκολάτα ψιλοκομμένη, την πραλίνα, τη βανίλια εσάνς, το λικέρ και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. Τέλος πασπαλίζουμε με τα φουντούκια.
Με μια μεμβράνη καλύπτουμε τον πάτο ενός πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα.
Αφήνουμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.
Αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και διατηρείτε στο ψυγείο.