Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σουσάμι

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

6 φιλέτα κοτόπουλο
2 αυγά
1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη
1 φλιτζάνι σουσάμι
Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστά φιλετάκια φούρνου με πανέ απαλή και ευχάριστη γεύση

Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και τα περνάμε από τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει και έχουμε προσθέσει την μουστάρδα. Στη συνέχεια, τα περνάμε από το αλεύρι και τέλος τη φρυγανιά με σουσάμι.
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι ή τα ψήνουμε στο φούρνο μέσα σε ταψάκι με λίγο λαδάκι.

Αν τα τηγανίσουμε ο χρόνος είναι για 7 λεπτά σε μέτρια φωτιά και από τη κάθε πλευρά. Και στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις για 25 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά