Υλικά:
Για 6-8 άτομα
2 φακελάκια Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ
110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
600 γραμμάρια τυρί κρέμα ή προαιρετικά ανθότυρο
1 συσκευασία Garni Ζαχαροπλαστικής βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
400ml γάλα
1 κονσέρβα έτοιμη επικάλυψη με γεύση κεράσι
Εκτέλεση:
Απολαυστικό και εύκολο γλυκισμα για όλες τις ώρες
Απολαυστικό και εύκολο γλυκισμα για όλες τις ώρεςΣε ένα μπολ ρίχνετε το Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ μαζί με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Στη συνέχεια ρίχνετε το μείγμα μπισκότου σε στρογγυλή φόρμα με σούστες διαστάσεων 28 εκ. πιέζοντας το μείγμα μέχρι να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια της φόρμας ομοιόμορφα.
Τοποθετήστε τη φόρμα στο φούρνο και ψήστε για 10 με 12 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
Αφαιρέστε τη φόρμα από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσει στο ψυγείο.
Ετοιμάζετε το Garni Ζαχαροπλαστικής ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στη συνέχεια ρίχνετε το τυρί κρέμα στο Garni Ζαχαροπλαστικής ΓΙΩΤΗΣ ανακατεύοντας με μια σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Στρώνετε το μείγμα μέσα στη φόρμα και απλώνετε το μείγμα κεράσι στην επιφάνεια του γλυκού.
Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες περίπου και ξεφορμάρετε, πριν σερβίρετε.
Για περισσότερες Συνταγές Γιώτης μπείτε εδώ