1,2K
Υλικά:
1 κιλό κιμά
Φέτα
Ψίχα ψωμιού
Μισό κρεμμύδι τριμμένο
2 ντομάτες τριμμένες
2 αβγά
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Πανεύκολα και πεντανόστιμα!
Zυμώνουμε όλα τα υλικά μας και αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για μια ώρα. Ανοίγουμε τα μπιφτέκια που πλάθουμε, βάζουμε την φέτα στο κέντρο και τα κλείνουμε καλά. Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.