Υλικά:
4 αυγά
1 φαριναπ
ξυσμα από 1 πορτοκάλι
1 κούπα ζάχαρη
Μισή κούπα γάλα
χυμό από 1 πορτοκάλι
1 πρέζα αλάτι
1 πλάκα βούτυρο 200 γρ
3 βαβίλιες
Εκτέλεση:
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο νόστιμο κέικ για το πρωινό σας
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο. Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο μαζί τη μισή ζάχαρη και ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα και μετά το υπόλοιπο από τη ζάχαρη.
Συνεχίζουμε με το γάλα, το αλάτι, το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τις βανίλιες. Τέλος ρίχνουμε τη φαρίνα και ανακατεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.