657
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 πρέζα αλάτι
3 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο προαιρετικά
1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Απολαυστικά και εύκολα μπισκότα χωρίς ψήσιμο για το παιδικό πάρτι!
Σε μια κατσαρόλα ρίξτε τη ζάχαρη, το κακάο, το βούτυρο, το γάλα, και το αλάτι και μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας για ένα λεπτό.
Προσθήκη αμέσως μετά τις νιφάδες βρώμης, φυστικοβούτυρο προαιρετικά, βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια με μια κουταλιά του γλυκού κάνετε μαλάκια το μείγμα και βάζετε σε λαδόκολλα. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί σε ξηρό μέρος ή στο ψυγείο.