626
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Φύλλα βασιλικού
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι βρασμένο καλαμπόκι
Ξίδι βαλσμάμικο
Εκτέλεση:
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Καθαρίζουμε, πλένουμε τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση.
Τοποθετούμε στο πιάτο τα ντοματίνια. Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ.
Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό και καλαμπόκι, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο, ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού και ραντίζουμε με ξίδι βλασάμικο.