Ντιπ με αβοκάντο και ρικότα

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 αβοκάντο καθαρισμένο κομμένο σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας (30 ml) φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας (45 ml) χυμός λεμονιού
1 φλυτζάνι (250 γραμμάρια) τυρί ρικότα
60 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ντιπ με αβοκάντο και τυρί ρικότα για όλες τις ώρες

Στο μπλέντερ ρίχνετε όλα τα υλικά και ανακατεύετε σε δυνατή ταχύτητα. Αφήνετε 10 λεπτά στο ψυγείο και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά