Σάντουιτς γαλοπούλα και γιαούρτι

Υλικά:

Για 1 άτομο

4 φέτες ελιόψωμο ή ψωμί τοστ
2 κουταλιές βούτυρο
2 φύλλα ρόκα (προαιρετικά)
2 φέτες γαλοπούλα
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 χούφτα βασιλικό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση:

Δροσερό σάντουιτς για όλες τις ώρες με απλά υλικά

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί από πάνω όλα υλικά και κλείνετε το σάντουιτς με την δεύτερη φέτα.
Απλώστε το βούτυρο πάνω από την κορυφή του σάντουιτς. Τοποθετήστε το σάντουιτς από την πάνω πλευρά προς τα κάτω (κάτω πλευρά βούτυρο) στο ζεστό τηγάνι.

Βουτυρώνετε τις δυο επιφάνειες των σάντουιτς. Ζεσταίνετε για ένα λεπτό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά