Υλικά:
Για 1 άτομο
3 φύλλα δυόσμου ή μέντας
2 λεπτές φέτες τζίντζερ
2 κουτ. γλυκού μαύρη ζάχαρη
2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime)
τριμμένος πάγος
1/3 ρούμι λευκό
1/3 λικέρ πράσινο μήλο ή χυμό μήλου
Εκτέλεση:
Ο εκρηκτικός συνδυασμός που απογειώνει το μοχίτο κρύβετε στο τζίντζερ
Σε ένα ποτήρι νερού ρίχνουμε τη μαύρη ζάχαρη, τα κομμάτια λάιμ, το τζίντζερ και το δυόσμο και τα πατάμε με ένα γουδοχέρι.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, ρίχνουμε ρούμι μέχρι να καλυφθεί περίπου το 1/3 του ποτηριού, στη συνέχεια ρίχνουμε το λικέρ μήλου ώστε να καλυφθεί και το υπόλοιπο 1/3 του ποτηριού και τέλος γεμίζουμε μέχρι πάνω με σόδα.