563
Υλικά:
3/4 κούπας αλεύρι
3 αυγά
1 κούπα γάλα
3/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα
1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι
Μισή κουταλιά του γλυκού λευκό πιπέρι
Λιωμένο βούτυρο
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα. Αλείφουμε καλά τα φαρμάκια με βούτυρο
Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα. Αλείφουμε καλά τα φαρμάκια με βούτυρο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.