Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Σαλάτα με σπανάκι και πράσινο μήλο

Σαλάτα με σπανάκι και πράσινο μήλο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 0 προβολές

Υλικά:

Για 2 άτομα

1 ματσάκι σπανάκι
1 πράσινο μήλο
100 γραμμάρια μπέικον
50 γραμμάρια ξανθές σταφίδες
50 γραμμάρια καρύδια
αλάτι
ξίδι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Σε ξύλο κοπής κόβουμε το μπέικον σε χοντρά κομματάκια και το σοτάρουμε στο τηγάνι ελαφρώς, χωρίς ελαιόλαδο, μόνο με το λίπος του.
Στη συνέχεια κόβουμε το σπανάκι με τα χέρια μας σε χοντρά κομμάτια και το τοποθετούμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ.

Κόβουμε το πράσινο μήλο σε κύβους και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στο μπολ (αν θέλουμε αφαιρούμε τη φλούδα του).
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις σταφίδες και τα καρύδια και τέλος ρίχνουμε στο μπολ με τα υλικά μας και το μπέικον.

Ανακατεύουμε, ανακατεύουμε, περιχύνουμε το ελαιόλαδο με το ξίδι και ξανά ανακατεύουμε.
Συνοδεύουμε με πικάντικο μοσχαράκι με ρύζι.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα