Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 1 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 ολόκληρο κοτόπουλο 2 1/2 κιλά
6 πατάτες κομμένε σε κύβους
½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια
1-2 πράσα
½ φλιτζάνι ζωμό κότας ή κρέατος
3 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες
1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες
2-3 κουταλιές της σούπας άνηθο
4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Φτιάξτε την αγαπημένη σας συνταγή με έντονο άρωμα λεμονιού

Πλένουμε το κοτόπουλο για να καθαρίσει και το στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Κόβουμε τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές ροδέλες.

Σε μια βαθιά γάστρα ρίχνουμε το φρέσκο βούτυρο, βάζουμε το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα υλικά.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον άνηθο και το ζωμό κότας.

Κλείνουμε το καπάκι της γάστρας και αφήνουμε το κοτόπουλο να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα