Υλικά:
1 ολόκληρη ρίζα τζίντζερ (κατά προτίμηση μεγάλη)
1½ κούπα ζάχαρη
5 φλιτζάνια κρύο νερό
2 κουταλιές της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα
φύλλα μέντας (όσο θέλετε)
Εκτέλεση:
Δροσρρό ρόφημα με καυτερή και πικάντικη γεύση από το τζίντζερ!
Δροσρρό ρόφημα με καυτερή και πικάντικη γεύση από το τζίντζερ!Ξεφλουδίστε τη ρίζα τζίντζερ και τη ρίχνετε στο μπλέντερ, στη συνέχεια, ρίχνετε το νερό
Ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα για 15-20 δευτερόλεπτα μέχρι τζίντζερ να θρυμματηστεί.
Τοποθετήστε το σουρωτήρι πάνω μπολ για να μαζέψτε το τριμμένο τζίντζερ.
Ρίξτε την τσιτσιμπύρα σε κανάτα, ανακατεύουμε τη ζάχαρη και ολόκληρα γαρίφαλα.
Αφήνετε το μείγμα για 30 λεπτά.
Ρίξτε πάνω σε πάγο με φύλλα μέντας. Απολαύστε το!