676
Υλικά:
Ένα πακέτο μπισκότα πτι μπερ
Τέσσερις κούπες γάλα
480 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
Οκτώ κουταλιές του γλυκού κακάο σκόνη
Τέσσερις κουταλιές της σούπας κονιάκ
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να κάψει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να κάψει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
Συμπληρώνουμε το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τελευταίο προσθέτουμε το κονιάκ. Πριν να σερβίρουμε, ζεσταίνουμε ξανά όλο το μείγμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο μπισκότο.