671
Υλικά:
150 γρ. ταραμάς
220 γρ. ψωμί ψίχα
1,5 φλιτζάνι αλεύρι
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
Μισό ματσάκι άνηθο
Μισό ματσάκι μαϊντανό
200 γρ. λάδι
Εκτέλεση:
Ξεχωριστά κεφτεδάκια που γίνονται εύκολα και εξαφανίζονται στη στιγμή!
Ξεχωριστά κεφτεδάκια που γίνονται εύκολα και εξαφανίζονται στη στιγμή!
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο και τα κρεμμυδάκια και τα ζυμώνουμε καλά με την ψίχα του ψωμιού, τον ταραμά και 3 κουταλιές αλεύρι ώστε να γίνουν ένα μείγμα σχετικά σφιχτό.
Πλάθουμε τους κεφτέδες, τους αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.