Υλικά:
Για 2-4 άτομα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 αυγό
1 συσκευασία καλαμπόκι βραστό κονσέρβα
κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες
μπέικον σε κομματάκια
αλάτι-πιπέρι
1 μεγάλο μπρόκολο καθαρισμένο και πλυμένο
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
Εκτέλεση:
Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια
Αλατοπιπερώνουμε το μπρόκολο και το στρώνουμε σε ταψάκι νούμερο 27 εκ. Ανάμεσα στο μπρόκολο ρίχνουμε το κασέρι ή το γκούντα και το μπέικον.
Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα, το καλαμπόκι και το αυγό και περιχύνουμε πάνω από το μπρόκολο. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.