Home Blog 4 υπέροχες συνταγές χωρίς γλουτένη!

4 υπέροχες συνταγές χωρίς γλουτένη!

by sidagi.gr
822 προβολές

Η διατροφή ελεύθερη από γλουτένη αποκλείει την πρωτεΐνη γλουτένη, η οποία βρίσκεται στα δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη.

Η διατροφή ελεύθερη από γλουτένη αποκλείει την πρωτεΐνη γλουτένη, η οποία βρίσκεται στα δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη.

Στον κατάλογο των τροφών ΧΩΡΙΣ γλουτένη περιλαμβάνονται τα εξής:

• Φασόλια, σπόροι, ξηροί καρποί ωμοί (στη φυσική και μη επεξεργασμένη μορφή τους).
• Φρέσκα αυγά.
• Φρέσκα κρέατα, ψάρια και πουλερικά.
• Φρούτα και λαχανικά
• Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Δημητριακά: ψωμί, φρυγανιές, κράκερς κ.α. παρασκευασμένα από ελεύθερα γλουτένης άλευρα (καλαμποκάλευρο, ρυζάλευρο, πατατάλευρο, αλεύρι από σόγια)
• Πατάτες, γλυκοπατάτες, ρύζι, καλαμπόκι.
• Όλα τα όσπρια
• Σούπες, αφεψήματα, ζάχαρη, μέλι, καρύδα, αλάτι, πιπέρι, κανέλα, μπαχαρικά, καρυκεύματα, μυρωδικά, ελιές, ξίδι από σταφύλι, σόδα, μουστάρδα, σάλτσα από ντομάτα.

Κέικ λεμόνι χωρίς γλουτένη

Σοκολατένιες κούπες με καρύδα χωρίς γλουτένη

Σαλάτα με κινόα και αγγούρι χωρίς γλουτένη

Μπράουνις με κακάο και καρύδια χωρίς γλουτένη

 

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα