Κρέμα με μανταρίνι

by sidagi.gr
2,2K προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 κιλό χυμός μανταρινιού
80 γραμμάρια ζάχαρη
70 γραμμάρια κορν φλάουρ
1  μανταρίνι, ξύσμα
 νερό
 
 

Εκτέλεση:

Αφράτη κρέμα με γεύση τριών φρούτων

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το χυμό και το ξύσμα μανταρινιού, τη ζάχαρη και τα βράζουμε ανακατεύοντας να διαλυθεί η ζάχαρη. Ριχνουμε το κορν φλάουρ

Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα και αρχίσει να κοχλάζει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα ή σε ένα μεγάλο, βαθύ μπολ.

Αφήνουμε να κρυώσει. Για να γίνει ακόμα πιο δημιουργικό, σερβίρετε το γλυκό μέσα σε κενά και καθαρισμένα μανταρίνια!

Ταιριάζει πάρα πολύ με σιρόπι φράουλας.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα