Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Σαλάτα με φέτα, σύκο και μέντα

Σαλάτα με φέτα, σύκο και μέντα

by sidagi.gr
0 σχόλιο 18 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

Για τη σαλάτα
6 ξύκα ξερά κομμένα σε μικρές φέτες
1 φλιτζάνι φέτα
4 φύλλα μέντας ψιλοκομμένα

Για το ντρέσινγκ
1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα σύκο
4 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξίδι
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Πεντανόστιμη σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το μεσημεριανό σας

Για τη σαλάτα
Σε μια σαλατιέρα ρίχνετε το σύκο κομμένο στη μέση, τη φέτα και τη μέντα. Ραντίζετε με το ντρέσινγκ και σερβίρετε.

Για το ντρέσινγκ
Βάζουμε σε ένα μικρό βαζάκι ρίχνετε το ελαιόλαδο, τη μαρμελάδα σύκο, το ξίδι και το αλάτι.
Χτυπάμε καλά τα υλικά.

Λίγο πριν σερβίρουμε περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα