Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣαλάτες Σαλάτα με γαρίδες, σπανάκι και αβοκάντο

Σαλάτα με γαρίδες, σπανάκι και αβοκάντο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 18 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

20 γαρίδες μεσαίες ( χωρίς το κέλυφος)
1 μικρό ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 λεμόνι ( θα χρειαστούμε το χυμό και το ξύσμα του)
½ πορτοκάλι ( θα χρειαστούμε το χυμό και το ξύσμα του)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Εύκολη κα γρήγορη σαλάτα με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

Βάζουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί, ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες και τις σοτάρουμε για 2 λεπτά.
Σβήνουμε με το χυμό πορτοκάλι και το χυμό λεμόνι και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.
Διατηρούμε ζεστές τις γαρίδες.
Πλένουμε το σπανάκι καλά και κρατάμε στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε το σπανάκι, το αβοκάντο κομμένο σε κύβους, τη ψιλοκομμένη ντομάτα.
Ανακατεύουμε απαλά και λίγο πριν σερβίρουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα