Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Πράσινη σαλάτα με κεφαλοτύρι

Πράσινη σαλάτα με κεφαλοτύρι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 3 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 μεγάλο μαρούλι
1-2 ματσάκια ρόκα
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο
Ξύδι μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Εκτέλεση:

Φρέσκια σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Στο νεροχύτη πλένουμε τα λαχανικά μας, βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τα αυγά ή χρησιμοποιούμε τα πασχαλινά αυγά. Κόβουμε το μαρούλι, τη ρόκα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

Χτυπάμε το μπαλσάμικο μαζί με το ελαιόλαδο και το αλάτι και περιχύνουμε με αυτά τη σαλάτα μας. Ανακατεύουμε καλά, πασπαλίζουμε με το τυρί και διακοσμούμε περιφερειακά με τα αυγά κομμένα σε τέταρτα.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα