Home Γλυκά Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι

Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 1 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι
2 ποτήρια χλιαρό νερό
600 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο σκόνη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένη

Για το πασπάλισμα
ζάχαρη άχνη
κανέλα

Εκτέλεση:

Αφράτο και γλυκό κέικ με ταχίνι για όσους νηστεύουν και όχι μόνο

Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ και χτυπάμε τη ζάχαρη, το ταχίνι και το ζεστό νερό και προσθέτουμε λίγο -λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας.
Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος την καρυδόψιχα.

Λαδώνουμε ελαφρά και αλευρώνουμε τη φόρμα ή το ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία θέση μόνο με αντιστάσεις στους 190 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα