Home ΓιορτινάΚαλοκαίρι Καπνιστό λουκάνικο με κόκκινο κρασί και μέλι

Καπνιστό λουκάνικο με κόκκινο κρασί και μέλι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 7 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

390 γραμμάρια καπνιστό σαλάμι
390 γραμμάρια φλιτζάνια ξηρό κόκκινο κρασί
1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
2 κουταλιές της σούπας μέλι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το λουκάνικο κομμένο σε λεπτές φέτες μαζί με το κόκκινο κρασί. Αφήνετε να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Αφήνετε να σιγοβράσει για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το μέλι το κόκκινο πιπέρι. Συνεχίστε το βράσιμο μέχρι το κρασί να εξατμιστεί αλλά να έχει μείνει λίγο κρασί. Σερβίρετε ζεστό.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα